Bakker of toekomstig Bakker worden?

Ben jij een ervaren bakker of zou jij graag de overheerlijk geurende wereld van het vers afgebakken brood in willen duiken en zelf het gehele proces willen meemaken hiervan? Dan is dit je kans om dit mooie ambacht te leren.

Wij zijn per direct op zoek naar meerdere collega’s die (binnenkort) zelf de titel van Bakker willen dragen. Iedereen wil dagelijks vers brood, en jij gaat dit samen met je collega’s bereiden. 

Hoe ziet de werkdag van een bakker eruit?

Een goed brood begint natuurlijk met het juiste deeg. Heb jij alle grondstoffen juist afgewogen? Is de temperatuur van het water juist? En welke badge brood bereid je op dat moment, dus heb je de juiste grondstoffen verzameld hiervoor? 

Check, check en dubbel check. Ja alles compleet! Op naar de machines die alles samen gaan voegen en hier een mooi glad deeg van gaan maken. De machine rolt en kneed alle producten waarna het deeg mooi kan rijzen. De grote kommen worden in de machines gezet en automatisch geleegd in de machine. Hierna zal deeg op ''reis'' gaan in de rijskasten. Hierna moet uiteraard de kwaliteit van het deeg nog wel worden gecontroleerd. Zijn er geen luchtbubbels of andere afwijkingen in het deeg, waarna het de ovens in kan gaan.

Bij deze functie is het wel een pré dat je enige technische affiniteit hebt of hier een goede blik op hebt. Mochten er kleine storingen voorvallen dan is het uiteindelijk na een periode van inwerken wel de bedoeling dat je deze zelf kan gaan verhelpen.

Wij heten je welkom Bakker van de toekomst!

Over de opdrachtgever

Onze klant is een grote bakkerij die heel Nederland dagelijks voorziet van overheerlijk vers brood.

Wat wij jou bieden:

Het betreft een fulltime baan voor langere tijd met een grote kans op een vast dienstverband. Er is veel ruimte voor ontwikkeling en je gaat hier echt een vak leren. Je werkt niet alleen aan heerlijk brood, maar ook aan jouw toekomst. 

Het startsalaris ligt voor de leerling functie op €12,50. Heb je al ervaring dan is dit afhankelijk van je ervaring en bespreekbaar. Doordat je in een 3 ploegendienst werkt, zal dit salaris nog flink oplopen wegens de toeslagen!

• Een baan voor langere tijd met kans op een vast dienstverband met veel ruimte voor ontwikkelingsmogelijkheden;
• Recht op goede ploegentoeslagen in de avonden, nachten en gehele weekenden van 34% en 100%;
• Reiskostenvergoeding;
• Een eigen opleidingsbudget die je zelf in kan zetten bij ieder gewenste opleiding;
• 8,33% vakantiegeld en 5 weken vakantie per jaar;
• na 8 weken start de pensioenopbouw. 

Wat vragen wij van je:

• Je bent iemand die het leuk vindt om te leren in de praktijk;
• Je bent flexibel ingesteld en je bent 38 uur per week beschikbaar in het 3-ploegenrooster;
• Je hebt enige affiniteit met techniek;
• Je bent een echte teamspeler en weet samen tot het juiste eindproduct te komen.

Interesse?

Vanuit Actief Werkt! Uitzendbureau in het centrum van Meppel, kun je rekenen op een vast contactpersoon. We staan voor je klaar met raad en daad en denken graag mee in jouw ontwikkeling. Wil jij je door ontwikkelen door bijvoorbeeld een cursus te volgen of certificaat te behalen? Wij regelen dit voor jou!