Menu
#86086-C

Chefkok

Horeca
RENESSE
36 - 40 uren/week
Ongeschoold
€2300 - €3500 per maand
10-08-2022

Het keukenteam van dit mooie hotel bestaat uit 8 vaste collega’s; deze zullen werken onder jouw leiding. Jij neemt het voortouw in de ontwikkeling van het product (menukaart, producten e.d.) en de – nieuwe - collega’s en leerlingen zijn bij jou in goede handen! 

Als nieuwe chef-kok stel jij jezelf eindverantwoordelijk voor alles wat er gebeurt in de keuken. Vanaf de creatie naar inkoop tot aan de uitgifte met daarbij een goede productiviteit en gasttevredenheid. En hier geniet je ook nog eens enorm van! 

In de keuken wordt er zoveel mogelijk met dagverse, lokale en seizoensgebonden producten gewerkt. "Dagvers, lokaal, seizoensgebonden, Beter Leven, Viswijzer". Deze 5 kernwoorden vormen de pijlers van het voedselbeleid.
Door de ketens zo kort mogelijk te houden, besparen ze een hoop kilometers en dus brandstof! Wist je trouwens dat de meeste van de gebruikte kruiden uit de eigen hoteltuin afkomstig zijn? 

Over de opdrachtgever

Het bedrijf waar jij komt te werken is een spectaculair hotel in het toeristische Renesse. Moderne kamers, een groot restaurant, een gezellige bar, vele extra voorzieningen en op loopafstand van het strand. Ondanks dat de gasten tijdens het verblijf niets tekort mag komen, worden de medewerkers natuurlijk niet vergeten. Jouw inzet wordt altijd beloond, niet alleen met lovende reviews van tevreden gasten, maar ook door middel van waardering uit het bedrijf. Dit gebeurd onder andere door middel van ontwikkelingsmogelijkheden, teamuitjes en cadeautjes.

Wat wij jou bieden:

  • Een aantrekkelijk salaris conform CAO;
  • Reiskostenvergoeding van €0,19 p/km;
  • Uitzicht op een vaste aanstelling;
  • Interne ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden;
  • Werkuren gedurende het hele jaar.

Wat vragen wij van je:

  • Je bent fulltime beschikbaar;
  • Je hebt werkervaring in een soortgelijke functie;
  • Je bent communicatief vaardig en stressbestendig;
  • Je denkt graag mee met het bedrijf en bent proactief.

Interesse?

Meer weten? Bel dan naar 0113-745225 of mail goes@actiefwerkt.nl
Liever meteen solliciteren? Klik dan op de knop hieronder! 

Solliciteer direct

Vragen over deze vacature?

Waarom Actief!

  • Solliciteer binnen 2 minuten
  • Meer dan 50 locaties
  • Je eigen contactpersoon
  • Handige 'Mijn Actief' App
  • Direct aan de slag!