Zie jij jezelf als Chef Slager in deze rol en wil je bijdragen aan de opbouw van een nieuwe vestiging? Solliciteer dan direct en laat zien hoe jij met jouw vakmanschap en leiderschap het verschil gaat maken.

De opdrachtgever is een ambachtelijke slagerij met een rijke historie die teruggaat tot 1925. Al generaties lang staat hier het slagersvak centraal en wordt er gewerkt met passie voor de mooiste vleesproducten. Naast een breed assortiment vers vlees vind je er ook internationale vleeswaren, convenience producten en specialiteiten uit de eigen worstmakerij.Kwaliteit, dierenwelzijn, herkomst en exclusiviteit vormen de basis bij de selectie van producten. Er wordt wereldwijd gezocht naar de beste producenten, maar ook de eigen regio speelt een belangrijke rol met unieke streekproducten en concepten die het verhaal achter het vlees extra kracht geven.

Voor een nieuw te openen slagerij in Doetinchem wordt gezocht naar een Chef Slager die klaar is om de leiding te nemen en samen met een team van vakmensen iets moois neer te zetten. Ben jij die ervaren slager die zijn passie voor ambacht wil combineren met leiderschap en ondernemerschap? Als Chef Slager ben jij de motor van de winkel. Je geeft dagelijks leiding aan het team, bewaakt de kwaliteit van het vlees en zorgt dat de klant altijd centraal staat. Geen dag is hetzelfde: de ene keer begeleid je collega’s op de werkvloer, de andere keer denk je mee over commerciële kansen of overleg je met leveranciers.Wat jij gaat doen:<ul><li>Het aansturen en coachen van collega’s in de slagerij</li><li>Zorgen voor een aantrekkelijke en gastvrije winkel</li><li>Bewaken van kwaliteit, hygiëne en processen volgens de normen</li><li>Meedenken over omzet, kosten en verbeteringen</li><li>Het eerste aanspreekpunt zijn voor klanten, leveranciers en je team</li></ul>

<ul><li>Flexibele planning per week</li><li>Volop ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie</li><li>Uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren</li><li>Goede arbeidsvoorwaarden volgens de cao voor het Slagersbedrijf</li><li>Een professioneel én gezellig team van trotse vakmensen</li></ul>

<ul><li>Je hebt een afgeronde slagersopleiding of ruime ervaring in het vak</li><li>Leidinggeven zit je in het bloed: je weet mensen te motiveren en inspireren</li><li>Je combineert commercieel inzicht met liefde voor kwaliteit</li><li>Je kunt sturen op resultaat en kostenbewust werken</li><li>Je bent een teamspeler die zelf ook meewerkt</li><li>Je bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden</li><li>Je bent klantgericht, gastvrij en communicatief sterk</li></ul>

Chef Slager – Bouw mee aan een nieuwe vestiging in Doetinchem

Administratie & Secretarieel

Afval & Recycling

Bouw

Commercieel & Marketing

Financieel & Inkoop

Groen

Horeca

Human Resources

Infra

Installatie

Klantenservice

Logistiek & Transport

Metaal

Offshore

Overheid & Onderwijs

Productie

Schilders

Schoonmaak & Facilitair 

Tijdelijk met uitzicht op vast

Tijdelijk

Vakantiewerk of bijbaan

Vast

Werken en Leren

ZZP (Freelance) opdracht

Herken jij jezelf hierin? Dan ontvangen wij graag jouw sollicitatie!

Onze opdrachtgever opent begin volgend jaar een nieuwe, moderne slagerij in Doetinchem. Voor deze vestiging zoeken zij een ervaren Assistent Chef Slager die wil meebouwen aan een sterk en betrokken team. Voorafgaand aan de opening word je ingewerkt op een bestaande vestiging, zodat je de werkwijze, kwaliteitsstandaarden en collega’s goed leert kennen.

Heb jij liefde voor het slagersvak en wil je werken met vlees van de hoogste kwaliteit? Ben jij iemand die niet alleen houdt van het ambacht, maar ook energie krijgt van het aansturen en motiveren van een team? Dan zijn wij op zoek naar jou!Binnen onze nieuwe slagerij in Doetinchem zoeken wij een Assistent Chef Slager die samen met het team zorgt voor een professionele én gastvrije winkelbeleving. In de eerste periode word je ingewerkt op een bestaande vestiging, zodat je onze werkwijze leert kennen en direct vertrouwd raakt met onze kwaliteitsstandaarden. Daarna bouw je in Doetinchem mee aan een frisse start met een enthousiast team.Wat ga je doen?<ul><li>Jij bent de rechterhand van de Chef Slager en zorgt dat de dagelijkse werkzaamheden soepel verlopen.</li><li>Je coacht collega’s op de werkvloer en zorgt dat iedereen zijn talenten benut.</li><li>Je bewaakt de planning en springt zelf bij waar nodig.</li><li>Je zorgt voor een nette en uitnodigende winkelpresentatie.</li><li>Je adviseert klanten en deelt jouw kennis over vlees en bereiding.</li><li>Je draagt bij aan een positieve werksfeer en een sterk team.</li><li>Een veelzijdige rol waarin je leidinggeven, vakmanschap en klantcontact combineert.</li></ul>

<ul><li>Werken met vleesproducten van topkwaliteit.</li><li>Een professioneel en collegiaal team.</li><li>Een salaris tussen de €2410 en €2703 per maand</li><li>Arbeidsvoorwaarden conform de CAO voor het Slagersbedrijf</li><li>Toeslagen voor avond- en zondagsdiensten.</li><li>Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.</li><li>Een fulltime functie met uitzicht op een vast dienstverband.</li></ul>

<ul><li>Je hebt een passie voor vlees en het slagersambacht</li><li>Ervaring als slager is een pré</li><li>Je hebt minimaal een vakopleiding of relevante werkervaring in een vergelijkbare functie</li><li>Je hebt een MBO-diploma niveau 2 (bijvoorbeeld Slagersvakopleiding of Zelfstandig Werkend Kok)</li><li>Je bent een teamspeler met goede communicatieve vaardigheden</li><li>Je bent klantgericht, flexibel, enthousiast en hebt een echte hands-on mentaliteit</li><li>Je bent beschikbaar op wisselende dagen, ook op zaterdag en af en toe tijdens een koopavond</li></ul>

Assistent chef slager 

Heb je interesse na het lezen van deze vacature? Solliciteer dan snel. Voor meer informatie over onze opdrachtgever of over de functie kun je telefonisch contact opnemen via 0555221387 of per mail via <a href="mailto:apeldoorn@actiefwerkt.nl">apeldoorn@actiefwerkt.nl</a>.

Je gaat werken bij een onderdeel van een internationale groothandel. Zij leveren vlees aan onder andere restaurants, hotels en diverse andere bedrijven. Het vlees voldoet aan hoge kwaliteitsnormen. Daarnaast kun je rekenen op een informele werksfeer, waarin collega’s echt passie hebben voor hun werk.

Heb jij ervaring opgedaan in een slagerij? Sta jij voor kwaliteit? En zie je het als leuke uitdaging de klant met een tevreden gevoel de winkel uit te laten gaan? Lees dan snel verder! Je gaat aan de slag bij een grote horecagroothandel met een eigen slagerijafdeling. Dit is geen gewone slagerij voor particulieren, maar een moderne en ambachtelijke werkplek waar vleesproducten exclusief worden klaargemaakt voor restaurants, hotels en andere horecabedrijven. Alles draait hier om kwaliteit. Als slager ben je dagelijks bezig met het uitsnijden, portioneren en netjes presenteren van verschillende soorten vlees. Zo lever jij een directe bijdrage aan de kwaliteit waar onze opdrachtgever voor staat.Wat ga je doen? <ul><li>Uitsnijden van grote stukken vlees; </li><li>Portioneren van vlees op gewicht en formaat volgens de wensen van de klant; </li><li>Verpakken en etiketteren van producten; </li><li>Voorbereiden van klantbestellingen; </li><li>Verantwoordelijk voor een nette presentatie van de producten; </li><li>Werken volgens hygiëne en kwaliteits standaarden; </li></ul>Je werkt in dag- en avonddiensten, waarbij je eens in de vier weken een avonddienst draait (zondag t/m donderdag) én eens in de vier weken op zaterdag werkt.

<ul><li>Een baan voor langere tijd; </li><li>Bruto uurloon tussen de €14,64 en €17,72; </li><li>25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld; </li><li>Wekelijkse of 4-wekelijkse salarisuitbetaling; </li><li>Extra toeslagen voor werken in de avonden en weekenden (30% en 50% toeslagen); </li><li>Doorgroei en ontwikkelingsmogelijkheden; </li><li>Een informele en collegiale werksfeer; </li><li>De mogelijkheid om bij wederzijdse klik op korte termijn te starten. </li></ul>Heb je interesse na het lezen van deze vacature? Solliciteer dan snel. Voor meer informatie over onze opdrachtgever of over de functie kun je telefonisch contact opnemen via 0555221387 of per mail via apeldoorn@actiefwerkt.nl.

<ul><li>Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift; </li><li>Je hebt een afgeronde slagersopleiding of aantoonbare ervaring als slager;</li><li>Beschikbaar in de avonden en weekenden. </li></ul>

Een leuke en uitdagende functie als slager binnen een informeel en collegiaal team! 

Chef Slager – Bouw mee aan een nieuwe vestiging in Doetinchem

Omschrijving

Wat wij jou bieden

Over de opdrachtgever

Wat wij van je vragen

Solliciteren

Geboortedatum

Contactgegevens

Motivatie en CV

Het sollicitatieproces

Je solliciteert

Kennismaking

Vervolgafspraak

Een match!

Heb je een vraag?

Dit vind je misschien ook interessant

Assistent chef slager

Slager