Menu
Horeca/Detailhandel
#201806479
HOLLUM
40 uur/week
MBO
Solliciteer direct

Zelfstandig werkend kok

Jij bent degene die onze gasten graag culinair verwent, samen met je collega’s en op sommige momenten alleen. Iemand die altijd blijft zoeken naar verbetering.

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je dagelijks bezig met de voorbereidingen en het klaar maken van gerechten, het begeleiden van medewerkers en coachen van stagiaires.

• Als echte kookgek blijf je zoeken naar verbetering en denk je mee met de ontwikkeling van de menukaarten.
• Samen met je collega’s zorg je dat alle gasten zó tevreden zijn dat ze na hun verblijf zingend naar huis gaan.
• Het onderhouden en schoonmaken van de keuken volgens de normen van de HACCP hoort er ook bij.

Wat vragen wij van je:

Onze ideale kandidaat is een man of vrouw die in staat is om de gasten een overheerlijk gerecht voor te schotelen met oog voor detail, kwaliteit en service. Je bent daar zo enthousiast over dat wij je passie en kennis terugzien in de uitvoering van je werk.

• Je bent in bezit van een MBO niveau 3 koksdiploma.
• De regels van HACCP en Sociale Hygiëne zijn je bekend. Een certificaat en/of diploma zijn een pré.
• Je hebt minimaal 3 jaar werkervaring als kok binnen de wereld van leisure/recreatie of in de hotelbranche.
• Aansturen, motiveren en inspireren van de medewerkers doe je door prettige communicatie en duidelijke instructies.
• Je bent proactief, enthousiast voor het vak en stressbestendig.
• Bereidheid en flexibiliteit om te werken in een wisselend rooster met weekenddiensten is voor jou vanzelfsprekend.

Wat wij jou bieden:

• Uitdagende functie (FT/PT) binnen een vernieuwend en duurzaam vakantiepark.
• Werken in een fantastische werkomgeving middenin de natuur en aan het Amelandse strand.
• Een beloning die past bij de functie en jouw achtergrond.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden: 25 vakantiedagen per jaar bij een FT dienstverband, gunstige personeelsboekingsregeling, deelname aan het pensioenfonds Recreatie.

Solliciteer direct

Vragen over deze vacature?

Waarom Actief Werkt!

  • Solliciteer binnen 2 minuten
  • Je eigen contactpersoon
  • Meer dan 45 vestigingen
  • Handige 'Mijn Actief' App
  • Direct aan de slag!